食材准备

- 主料：火锅鱼丸200克、青菜100克
- 配料：香菜
- 调料：盐、鸡精、味精、香油

搭配参考

- 青菜（增加维生素）
- 香菜（增香）

制作步骤

第一步：烧清水下入鱼丸煮，汤中放盐、鸡精、味精
第二步：开后煮1-2分钟，放入洗好的青菜叶
第三步：烧开菜熟即成，放点香菜、香油上桌！

小贴士
火锅鱼丸很容易熟不用煮很长时间，以菜熟即可超简单快手汤！

提示：食材用量、火候与调味可根据实际食材和个人口味调整。